Premiação reuniu cerca de 600 convidados em uma noite de celebração da gastronomia goianiense e reconheceu os melhores bares, restaurantes e profissionais da cidade.
A gastronomia goianiense viveu uma noite de celebração, reconhecimento e valorização nesta quarta-feira (1º), durante a cerimônia de entrega do Prêmio BRB Card de Gastronomia Encontro Gastrô Goiânia 2026. Realizado pelo Correio Braziliense e pela Revista Encontro, com apresentação do Senac Goiás, o evento reuniu cerca de 600 convidados entre empresários do setor de alimentação fora do lar, chefs de cozinha, proprietários de bares e restaurantes, jurados, jornalistas, influenciadores digitais, autoridades, parceiros e patrocinadores.
Em sua segunda edição, a premiação reafirmou seu propósito de reconhecer os estabelecimentos, profissionais e empreendedores que ajudam a fortalecer Goiânia como um dos principais polos gastronômicos do Brasil. Durante a solenidade foram anunciados os vencedores das 35 categorias da premiação, que contemplam diferentes segmentos da gastronomia, desde restaurantes, bares e cafeterias até pizzarias, hamburguerias, confeitarias, adegas e tradicionais pamonharias.
Os vencedores foram escolhidos a partir da combinação entre votação popular, que registrou cerca de 90 mil votos nesta edição, e a avaliação técnica de um júri formado por 50 frequentadores assíduos e conhecedores da cena gastronômica da capital, garantindo credibilidade e representatividade ao resultado.
Além da premiação, os convidados receberam em primeira mão o anuário da Revista Encontro Gastrô, publicação especial que apresenta reportagens exclusivas sobre todos os vencedores, além de um Guia Gastronômico de Goiânia, reunindo estabelecimentos que se destacam pela qualidade, diversidade e inovação, tornando-se uma importante referência para moradores e turistas.
O Prêmio BRB Card de Gastronomia Encontro Gastrô Goiânia é apresentado pelo Senac Goiás e realizado pelo Correio Braziliense e pela Revista Encontro. A edição 2026 contou com patrocínio master do BRB Card, patrocínio da FIEG e do SENAI, parceria estratégica da Del Maipo e do Mais Goiás e apoio do Sebrae Goiás, Rádio 89 Rock e RBOOH.
Homenagem do ano
Um dos momentos mais emocionantes da noite foi a homenagem especial prestada ao comunicador José Guilherme Schwan, escolhido como Homenageado do Ano do Prêmio BRB Card de Gastronomia Encontro Gastrô Goiânia 2026. Há 33 anos à frente do tradicional programa Pelos Bares da Vida, José Guilherme construiu uma trajetória dedicada à divulgação da gastronomia, da cultura e do turismo goiano, tornando-se uma das principais referências quando o assunto é valorização dos bares, restaurantes e destinos turísticos de Goiás.
Em uma cerimônia marcada por emoção e reconhecimento, os convidados aplaudiram de pé o homenageado, em um gesto de agradecimento por sua contribuição para o fortalecimento da gastronomia e do turismo no Estado. A homenagem celebrou não apenas uma carreira consolidada no jornalismo e na comunicação, mas também o legado de quem, ao longo de mais de três décadas, ajudou a contar as histórias, promover os sabores e dar visibilidade aos empreendedores que fazem da gastronomia goiana uma das mais respeitadas do país.
Vencedores do Prêmio BRB Card de Gastronomia Encontro Gastrô Goiânia 2026
BUFÊ DE FESTA
Liliane Lobo Buffet
CAFETERIA
Ópera Café e Bistrô
CONFEITARIA
Richesse Confeitaria
SALGADO
Biscoitos Pereira
HAMBÚRGUER/SANDUÍCHE
Lifebox Burguer
PIT DOG
Buldog’s Sanduicheria
PADARIA
Dolcci Empório
PAMONHA
Pamonha Oeste
BRUNCH
Biscoitos Pereira (Loja Alameda Dom Emanuel)
GELATERIA/SORVETERIA
Alata
CARTA DE DRINQUES
Zimbro Cocktails & Co.
BAR/ BOTEQUIM
Celsin & Cia
CERVEJARIA/CHOPERIA
Brauhaus Restobier
GASTROBAR
Alma Boutique Bar
BAR E RESTAURANTE COM BRINQUEDOTECA
Cervejaria Mangueiras
ADEGA
Vine Adega
BUFÊ SELF-SERVICE
Rosas Gastronomia
COZINHA SAUDÁVEL
Panela Mágica
PEIXES/FRUTOS DO MAR
Porto Cave
FEIJOADA
Restaurante Ipê (Castro’s Hotel)
PIZZARIA
Artesano Pizza e Pesto
ÁRABE
Restaurante Árabe
JAPONÊS/ ASIÁTICO
Kanpai Blue
COZINHA GOIANA
Restaurante Popular
COZINHA NORDESTINA
Carne de Sol 1008
COZINHA DO MUNDO
Grá Bistrô e Rooftoop
CARNE/PARRILLA
Pobre Juan
CARTA DE VINHOS
Kabanas
COZINHA CONTEMPORÂNEA
Fulles Kitchen
ITALIANO
1929 Tratoria Moderna
RESTAURANTE REVELAÇÃO
Lambretta
MELHOR RESTAURANTE DE GOIÂNIA
Íz
CHEF DO ANO
Ian Baiocchi (Grupo Íz)
SOMMELIER DO ANO
Alexsander de Oliveira (Cucina Mia)
MAÎTRE DO ANO
José Nascimento (Kabanas)
